青州金泽食品有限公司座落在历史文化名城，古九州之一的山东青州，地理位置优越，交通便利，环境优美。是一家以生产加工、经销批发出口各种大姜、蔬菜制品的私营有限公司，位于素有大姜之乡的山东省青州市东夏镇，大姜作为青州市高效农工的支柱产业，全市2010年的种植面积是6万亩，2011年还有增加。青州大姜种植水平高，以根茎块大、肉质细腻著称，产品质量在国内领先，每亩产量平均成品产量在10000斤左右，这里交通便利，地理位置优越，自然资源丰富。公司总资产200万元，占地面积1千平方米。
公司年加工能力4千吨，冷库储存能力1000吨。主要经营优质大姜，产品生产基地10万亩。公司始终遵循：诚信、务实、专业、创新的精神，不断加强和扩大与客户间的合作和交流。努力为客户提供更放心、更优质的产品。立足当地资源优势，外拓市场，内抓管理、外连带基地，产品实行追溯管理，生产出更安全、健康、美味的食品。是储存、加工、生产、出口为一体的龙头企业。