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一：小吃类 秦镇米皮，擀面皮、手工凉皮，牛筋面，麻辣凉面，香菇鸡丁米线，云吞 ，家常凉菜，牛肉米线、三鲜米线，酱牛肉，麻辣粉、麻辣凉面、茄汁面、裤带面，四川麻辣担担面、臊子面、排骨面，海带面 ，土豆粉、千里香馄饨、砂锅牛肉面、菜夹馍，烫面角，陕西白吉馍，陕西油泼面 ，武汉热干面、香辣牛肉面、腊汁肉夹馍、重庆酸辣粉、胡辣汤，碗蒸豆腐脑，油条 糖糕 菜角 手抓饼 金丝饼 小笼包子 ，生煎包 水煎包 开封灌汤包 大料配方、高汤制作、奇香辣椒油、千层饼、手抓饼等特色小吃的制作过程及配方。 本小吃培训承诺：免费品尝，免费试听，现场先理论后实践，包教包会，随到随学，吃住免费，赠送配方，终身免费升级，学习时间自由掌握。投资小，见效快，风 险低，利润高。培训费：1000元随便学
二：特色烧烤系列
1、烤羊肉串、烤羊排、烤羊腿、烤羊鞭、烤鸡翅，烤羊外腰、烤羊内腰、烤板筋、烤羊鞭、烤鱿鱼、烤大虾、烤鲜鱼、土豆片、烤馍干、烤青椒、烤韭菜，烤面筋全套1500元
三：鸡蛋灌饼，煎饼果子，手抓饼，金丝饼，炒酸奶，油炸臭豆腐，烫面角，卷凉皮，锅贴，培训
费、单项收费500元
四：麻辣烫，串串香，麻辣豆腐串，杂粮煎饼，珍珠奶茶，高温凉菜，月亮馍，烤冷面，培训费
1000元
五：牛肉汤，豆腐汤，丸子汤，熏肉大饼培训费3000元
六、卤制品：
1：五香卤猪肉全套：猪脸、猪心，猪蹄、猪耳、口条、猪大肠、猪肚。培训费2000元。
2：酱香肘子。培训费1000元。
3：九九鸭脖全套：鸭脖、鸭头、鸭腿、鸭掌、鸭肠、鸭胗。 培训费2000元。
七、正宗重庆川味自助小火锅： 培训费2000元
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